Die Gaststätte
Die „Forellen-Saison“ 2023 hat begonnen.
Wir haben ab 31.03. wieder jeden Freitag, Samstag, Sonntag und an allen Feiertagen zwischen 11.00 und 20.00 Uhr für Sie geöffnet.
» Anfahrt und Kontakt
Wandergruppen ab 10 Personen sind bei uns auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten herzlich willkommen.
» Zum Angebot für Wandergruppen
Besuchen Sie unsere beliebten Fischseminare zum Preis von 25 € pro Person
- Wie schlachtet man Forellen richtig?
- Wie räuchert man Forellen optimal?
- Wie verarbeitet und veredelt man Forellen und Fischereiprodukte?
- Verschiedene Rezepte und Wissenswertes rund um die Forelle
- Ein Essen und ein Getränk sind im Preis enthalten! Wir bitten telefonische Absprache unter: 0172 / 98 56 0 65
Weitere Freizeitangebote des Forellenhofs
- Schnupperstunde Bogenschießen (ab 5 € pro Person)
- Wir bitten telefonische Absprache unter: 0172 / 98 56 0 65
Unsere Speisekarte
Forelle „Müllerin“ (in der Pfanne knusprig gebraten – mit gerösteten Mandelsplittern und Salatbeilage) |
ab 15,90 € |
Grillforelle (mit Champignon und Kräutern gefüllt, in Folie gewickelt und Salatbeilage) |
ab 16,50 € |
Bärlauchforelle (mit Wurzelgemüse und Bärlauch in Folie gewickelt und Salatbeilage) |
ab 16,50 € |
Knoblauchforelle (mit frischen Knoblauch und Gewürz in Folie und Salatbeilage) |
ab 16,50 € |
Räucherforelle (frisch aus dem Rauch mit Salatbeilage) |
ab 15,90 € |
Räucherforellenfilet (eine halbe Räucherforelle ohne Gräten) |
ab 10,00 € |
Karpfenfilet, ohne Gräten (gebraten, saisonbedingt) |
ab 16,90 € |
Räucheraal (100 g) |
12,00 € |
Saure Bratforelle (Bratforelle) |
ab 15,90 € |
Bunte Fischplatte mit Brot (allerlei aus eigener Herstellung) |
17,50 € |
Lachsforellentartar mit Brot (100 g) |
12,50 € |
Kleine Vorspeise (kaltgeräucherte und gebeizte Lachsforelle und Lachsforellentartar) |
6,00 € |
Wählen Sie Ihre Beilagen selbst | |
Bratkartoffeln | |
Hausgemachter Kartoffelsalat (ohne Majonaise, warm serviert) |
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Brot mit Butter | |
Toast mit Butter | |
Petersilienkartoffeln | |
Mögen Sie keinen Fisch | |
Bockwurst mit Brötchen | 4,50 € |
Schnitzel mit Kräuterbutter | 11,50 € |
Schnitzel mit Ei | 13,80 € |
Zigeunerschnitzel | 13,80 € |
Schnitzel mit Rahmchampion | 14,50 € |
Hausmacher Sülze mit Remouladensoß | 9,20 € |