Die Gaststätte

Die „Forellen-Saison“ 2017 hat begonnen.

Wir haben wieder jeden Freitag, Samstag, Sonntag und an allen Feiertagen zwischen 11.00 und 20.00 Uhr für Sie geöffnet.
» Anfahrt und Kontakt

Wandergruppen ab 10 Personen sind bei uns auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten herzlich willkommen.
» Zum Angebot für Wandergruppen

Unser Besonderes Angebot für alle Geburtstagskinder

  • »Geburtstagskinder« bekommen in der Saison 2017 ihr Hauptgericht gratis
  • Wir bitten um Vorlage des Personalausweises.

Besuchen Sie unsere beliebten Fischseminare zum Preis von 25 € pro Person

  • Wie schlachtet man Forellen richtig?
  • Wie räuchert man Forellen optimal?
  • Wie verarbeitet und veredelt man Forellen und Fischereiprodukte?
  • Verschiedene Rezepte und Wissenswertes rund um die Forelle
  • Ein Essen und ein Getränk sind im Preis enthalten! Wir bitten telefonische Absprache unter: 0172 / 98 56 0 65

Weitere Freizeitangebote des Forellenhofs

  • Schnupperstunde Bogenschießen (ab 5 € pro Person)
  • Wir bitten telefonische Absprache unter: 0172 / 98 56 0 65

Unsere Speisekarte

Wandergruppen ab 10 Personen, schauen bitte hier: Zum Angebot für Wandergruppen

 

Forelle „Müllerin“
(in der Pfanne knusprig gebraten – mit gerösteten Mandelsplittern und Salatbeilage)
ab 10,00 €
Grillforelle
(mit Champignon und Kräutern gefüllt, in Folie gewickelt und Salatbeilage)
ab 11,00 €
Bärlauchforelle
(mit Wurzelgemüse und Bärlauch in Folie gewickelt und Salatbeilage)
ab 11,00 €
Knoblauchforelle
(mit frischen Knoblauch und Gewürz in Folie und Salatbeilage)
ab 11,00 €
Räucherforelle
(frisch aus dem Rauch mit Salatbeilage)
ab 10,50 €
Räucherforellenfilet
(eine halbe Räucherforelle ohne Gräten)
ab 6,50 €
Karpfenfilet, ohne Gräten
(gebraten, saisonbedingt)
ab 11,00 €
Räucheraal
(100 g)
8,00 €
Saure Bratforelle
(Bratforelle)
ab 10,00 €
Bunte Fischplatte mit Brot
(allerlei aus eigener Herstellung)
13,00 €
Lachsforellentartar mit Brot
(100 g)
9,00 €
Kleine Vorspeise
(kaltgeräucherte und gebeizte Lachsforelle und Lachsforellentartar)
4,50 €
1 Scheibe Brot mit Lachsforelle
(kaltgeräuchert und gebeizt)
3,20 €
1 Scheibe Brot mit Räucherforellenpastete 2,00 €
Wählen Sie Ihre Beilagen selbst
Bratkartoffeln 2,50 €
Hausgemachter Kartoffelsalat
(ohne Majonaise, warm serviert)
2,50 €
Brot mit Butter 1,00 €
Toast mit Butter 1,00 €
Petersilienkartoffeln 2,00 €
Mögen Sie keinen Fisch
Bockwurst mit Brötchen 3,00 €
Schnitzel mit Kräuterbutter 6,50 €
Schnitzel mit Ei 7,50 €
Zigeunerschnitzel 7,50 €
Schnitzel mit Rahmchampion 7,90 €
Hausmacher Sülze mit Remouladensoße 8,90 €